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Le lait de lune est une ancienne tradition ayurvédique qui consiste à boire un lait chaud infusé d'herbes médicinales et d'épices juste avant de se mettre au lit. Cette boisson réconfortante permet de lutter contre l'insomnie et de profiter des nombreuses vertus des plantes. Dans cet ouvrage empreint de douceur, l'auteure revisite la tradition et propose 50 délicieuses recettes de laits végétaux aux saveurs et aux couleurs surprenantes, convenant aux végétaliens et aux personnes intolérantes au lactose. Accompagnées d'explications simples sur les bienfaits des ingrédients infusés, ces concoctions vous invitent à la détente d'une façon entièrement naturelle. Bonne nuit!
Gina Fontana est créatrice et auteure du célèbre blogue culinaire Healthy Little Vittles où l'on trouve des recettes simples, sans gluten, véganes et principalement à base de plantes.
Le lait de lune est une ancienne tradition ayurvédique qui consiste à boire un lait chaud infusé d'herbes médicinales et d'épices juste avant de se mettre au lit. Cette boisson réconfortante permet de lutter contre l'insomnie et de profiter des nombreuses vertus des plantes. Dans cet ouvrage empreint de douceur, l'auteure revisite la tradition et propose 50 délicieuses recettes de laits végétaux aux saveurs et aux couleurs surprenantes, convenant aux végétaliens et aux personnes intolérantes au lactose. Accompagnées d'explications simples sur les bienfaits des ingrédients infusés, ces concoctions vous invitent à la détente d'une façon entièrement naturelle. Bonne nuit!