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Premier ouvrage scientifique sur le dialogue des civilisations, L'Islam et l'Occident nous explique comment les rapports séculaires de domination, l'arrogance des acteurs dominants, les sentiments d'impuissance, de colère et de repli identitaire provoqués chez les autres par cette arrogance, de même que les complicités entre les élites de l'Occident et de l'Islam, établies au détriment des peuples moins favorisés, ont alimenté les images défavorables des uns et des autres à travers les siècles.