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Des conseils pour apprendre à mettre en pratique cette méthode issue de la permaculture, permettant de cultiver en étage et sur le même espace les arbres, les arbustes et les légumes.
Agroforesterie . Le potager-verger est un îlot de verdure dense et productive, « une forêt » alimentaire qui trouve sa place en ville comme à la campagne. . Optimisé sur le modèle du « jardin oasis », il accueille ensemble, de façon étagée, des légumes, des plantes condimentaires et des fruits - la difficulté étant de les faire cohabiter de la façon la plus harmonieuse possible !. Le nec plus ultra du jardin alimentaire, très adaptable, convient à petits ou grands jardins et s'accorde aisément avec des façons de jardiner classiques ou innovantes (cultures en buttes, en lasagnes, en carrés ou sous couverture permanente). . Ramenés à la surface effectivement cultivée, ces potagers fruitiers à haute densité, peu complexes à mettre en oeuvre, sont particulièrement productifs.. L'agroforesterie : une nouvelle approche de la permaculture ! .
