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les fondus parcourent la vallée du Rhône à la découverte du vin. Avec des anecdotes, des citations et un dossier sur les vins des Côtes du Rhône, pour s'initier à l'oenologie de façon ludique.
Les fondus du vin des Côtes du Rhône . Vin de pays ou pays de vin ? Septentrional ou méridional ? Les Fondus vont tout vous apprendre sur les côtes-du-rhône ! . Dans le temps, les négociants n'hésitaient pas à « hermitager » leurs vins. Les vins trop légers étaient en effet complétés d'Hermitage. Alors n'en veuillez pas à nos amis s'ils ne mettent jamais d'eau dans leur vin, mais que du côtes-du-rhône dans leurs verres !. Et c'est peut-être parce que dans les côtes-du-rhône, on trouve pêle-mêle des saint-joseph, des plan-de-dieu, des saint-péray, des châteauneuf-du-pape, que nos fondus sont entrés en religion pour cette région !.
