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Des recettes végétaliennes faciles et rapides pour diverses occasions, que ce soit le soir en semaine ou pour le brunch du week-end, en passant par Noël et les fêtes de famille.
Et si on se retrouvait ce soir au diner du coin comme dans un épisode d'Happy Days ? Inspirée par la cuisine traditionnelle servie dans les célèbres restaurants américains, Julie Hasson revisite l'esprit diner en proposant 125 recettes dans leur version végane. Le casse-croûte de la semaine préparé sur le pouce ou le brunch du week-end n'auront bientôt plus de secret pour vous !. Si vous non plus, vous ne voulez pas renoncer à vos pancakes au sirop d'érable ni à une assiette de crackers en sauce ou à une part gourmande de tarte à la crème - ce livre est pour vous.. Avec, un glossaire d'ingrédients (et substituts véganes) sans oublier les ustensiles indispensables pour remplir vos placards, vous deviendrez bientôt un maître dans l'art de régaler vos papilles et celles de vos proches, en toute simplicité..