Végétarisme : 100 questions-réponses sur un mode de vie (Le)

Name: Végétarisme : 100 questions-réponses sur un mode de vie (Le)
Author: Reisler, Lionel

Reisler, Lionel

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Résumé

Présente ce mode alimentaire et ses implications diététiques, économiques, philosophiques, écologiques...

Quatrième de couverture

Pourquoi choisir le végétarisme ?

Comment devenir végétarien ?

Quelle est la structure d'un menu sans viande ?

L'apport en protéines est-il suffisant ?

Le régime végétarien convient-il aux sportifs, aux enfants... ?

Comment s'organiser au quotidien ? ...

. Un livre plein de ressources pour mettre le végétarisme à la portée de tous, pour s'initier ou pour comprendre..