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Trente recettes illustrées et leurs variantes avec du houmous en élément principal.
Houmous . Le houmous en voit de toutes les couleurs !. Clea le prépare avec de la betterave, des haricots rouges, des cacahuètes... elle le customise avec du granola, le cuisine en tarte, en burger.... Déjà accro au houmous ? Voici 30 recettes protéinées pour aller jusqu'au bout de votre addiction !. Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand...
P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux..
