couverture

100 idées pour remplacer la viande

Kardinal, Sébastien

  • Éditeur : la Plage
  • ISBN 9782842217709
  • Paru le 28 septembre 2020
  • 13,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

Quarante idées pour apprendre à cuisiner végétarien et soixante recettes familiales permettant de remplacer la viande sans perdre en saveur ni en apports nutritionnels : spaghettis aux boulettes, chili sin carne ou encore burger veggie.