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Rickey et G-man décident d’ouvrir à La Nouvelle-Orléans un restaurant où tous les plats contiendront un petit plus spiritueux… Commence une course frénétique et épicée à travers les cuisines, les arrière-cours, les bouges et les deals d’une ville amoureuse de l’alcool.
Née en 1967 à La Nouvelle-Orléans où elle vit, lauréate du prestigieux British Fantasy Award, Poppy Z. Brite a publié de nombreux romans et nouvelles. Alcool est le premier volet de sa trilogie culinaire, dont la suite — composée de La Belle Rouge et de Soul Kitchen — est parue Au diable vauvert.
