* Les prix de nos produits sont sujets à changements sans préavis.
L'auteure met en évidence ce qui, dans la conception que l'homme occidental moderne se fait de la nature, relève de la réalité physique et ce qui, au contraire, résulte d'une construction sociale. Elle évoque le mythe de l'âge d'or, la révolution industrielle ou du tourisme de masse perçus comme des fléaux, ou encore la révolution durable, garante d'une bonne relation à la nature.
L'Occident face à la nature . à la confluence des sciences, de la philosophie et des arts . Menacée, exploitée, mais aussi capable de réactions dévastatrices, la nature est au centre des sociétés occidentales modernes et notre perception est largement conditionnée par les idées reçues : on magnifie un « âge d'or » où l'homme aurait vécu en harmonie avec la nature, on accuse la Révolution industrielle et le tourisme de masse de la détruire à petit feu et l'on se réfugie dans une « révolution durable » qui serait garante d'une bonne relation à la nature.. On le constate, la nature est loin d'être une simple réalité physique immuable. Elle est au contraire une construction sociale évolutive, héritage de notre histoire et de ses transformations culturelles, économiques et sociales..
