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Un reportage photographique qui fournit des informations sur le sel, en remontant le fil des questions du produit fini vers son origine naturelle, détailles ses utilisations et donne la recette de la pâte à sel.
Comment met-on le sel en boîte ? D'où vient le sel ? Où est-il récolté ? Utilise-t-on seulement le sel pour cuisiner ?. Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne.. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de saler ses frites que de voir un paludier récolter le sel dans sa saline. C'est pourquoi l'auteur, Sophie Bordet-Petillon, a choisi de remonter le fil des questions... du produit fini (le sel) vers son origine (la mer)..