Régime nordique (Le)

Les habitants de la Scandinavie ont une espérance de vie supérieure à celle des autres habitants des pays d'Europe. Ce guide liste les aliments qui sont la base de leur régime alimentaire : poissons gras, baies, boeuf bio, chou, légumes racines, etc.

Renouer avec la nature, retrouver son énergie et sa sérénité, renforcer ses défenses immunitaires, protéger son coeur et son cerveau, mincir... . Les habitants des pays du Nord (Islande, Norvège...) ont une espérance de vie en bonne santé nettement supérieure à la moyenne. Leurs secrets ? Une vie plus proche de la nature et une alimentation non industrielle, riche en oméga 3, vitamine D, antioxydants et fibres.. Au programme : .

• Tous les bénéfices santé du Régime Nordique : anticancer, anticholestérol, minceur...
• Les ingrédients « stars », simples et proches de chez nous : saumon, myrtilles, choux, avoine, carottes... leurs bienfaits et des astuces pour les consommer au quotidien.
• 15 jours de menus santé-minceur, des repas rapides à préparer.
• Vos 10 nouveaux réflexes venus du Nord : marche nordique (un jeu d'enfant !), piscine et/ou sauna, bains aux huiles essentielles pour se détendre, joie des balades nature (même en ville)...
• Et bien sûr, 100 recettes santé très légères, de l'entrée au dessert : rillettes de crabe à l'aneth, agneau à l'écrasée de carottes, omelette au saumon fumé, sorbet aux myrtilles...