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Un essai sur la signification religieuse et anthropologique du sacrifice, considéré comme constitutif de toute société. Des sacrifices humains dans les sociétés anciennes à la théorie chrétienne des sacrifices, une étude de leurs fonctions dans la succession des siècles.
Éclaircissement sur les sacrifices . La vitalité du sang, ou plutôt l'identité du sang et de la vie, était une opinion aussi ancienne que le monde, que le ciel irrité contre la chair et le sang, ne pouvait être apaisé que par le sang ; et aucune nation n'a douté qu'il y eût dans l'effusion du sang une vertu expiatoire ! Or ni la raison ni la folie n'ont pu inventer cette idée, encore moins la faire adopter généralement. Elle a sa racine dans les dernières profondeurs de la nature humaine.... Il n'y a rien qui démontre d'une manière plus digne de Dieu ce que le genre humain a toujours confessé, même avant qu'on ne le lui eût appris : sa dégradation radicale, la réversibilité des mérites de l'innocence payant pour le coupable, et Le salut par le sang..