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L'histoire de 40 animaux historiques, bibliques, mythiques ou littéraires de la tradition occidentale depuis la préhistoire, avec les peintures rupestres de Lascaux, jusqu'à l'époque contemporaine avec Dolly en passant par l'âne de Buridan, la girafe de Charles X. Pour chacun, le récit est accompagné de précisions sur les sources historiques, les différentes variantes et le contexte culturel.
Longtemps délaissé par les historiens, l'animal est désormais un objet d'études à part entière. Envisagé dans ses rapports avec l'homme, il nous apprend mille choses sur la société, l'économie, la culture, la vie religieuse et symbolique.. Michel Pastoureau a choisi ici quarante animaux célèbres. Certains ont réellement existé (les éléphants d'Hannibal, la bête du Gévaudan), d'autres sont empruntés à la Bible (la baleine de Jonas), à la mythologie (le Minautore), d'autres encore à la littérature (le perroquet de Flaubert) ou à la réalité de notre monde, et ce jusqu'au monstre du loch Ness ou Félix le chat....