couverture

Pasta Italia

Blasi, Cristina

  • Éditeur : BROQUET
  • ISBN 9782890008847
  • Paru le 17 octobre 2007
  • 29,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

Grâce aux précieux conseils des réputés Chefs de l’École de cuisine le Cordon Bleu de Florence, découvrez le plaisir de cuisiner plus de 250 recettes authentiquement italiennes. Chaque recette y est clairement détaillée et classée selon leur degré de difficulté. Vous aurez le choix de cuisiner le savoureux pesto de Gênes, la célèbre soupe aux pâtes de Florence et les divins desserts de Naples. Pâtes Italiennes, saura faire de vous un grand chef-cuisinier avec ses recettes exquises aux saveurs de l’Italie.