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L'hypoglycémie est un mal de civilisation lié à une alimentation abusivement riche en sucre et en produits raffinés. Survivre à un tel mal est possible. Ce livre vous expose les solutions préconisées par de nombreux médecins spécialistes de la question, et vous offre d'appétissantes recettes adaptées à ce problème et sans sucre.
Conférencière recherchée et éducatrice, Danièle Starenkyj est l'auteur de plusieurs ouvrages très appréciés par un public international dont Le mal du gras, La santé totale et Mon petit docteur. Grâce à son style unique, ses livres cherchent à combler l'énorme distance qui sépare l'état des connaissances actuelles de celui de leurs applications pratiques dans la vie quotidienne.
