couverture

Pizza

Rivard, Louise

  • Éditeur : Modus Vivendi
  • ISBN 9782895235675
  • Paru le 24 mars 2009
  • 24,95 $ *

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Résumé

Dans ce livre unique vous découvrirez: les bases incontournables d'une excellente pâte et des sauces à pizza; plus de 100 recettes succulentes qui stimuleront vos papilles et votre imagination; les diverses méthodes de cuisson, du four traditionnel au gril; des idées pour rehausser le goût et les arômes grâce à des garnitures alléchantes et originales.