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Sur les hauts plateaux de l'arrière-pays de Charlevoix s'étendent les fascinants Grands Jardins. Jusqu'à la création du parc des Laurentides en 1895, cette contrée sauvage est surtout fréquentée par les Amérindiens et les coureurs des bois, attirés par l'abondance du gibier. Sa forêt clairsemée est alors parcourue par les caribous et ses nombreux lacs et rivières regorgent de truites mouchetées.