couverture

Vinaigrettes & marinades : 84 recettes pour de délicieuses salades et pour mariner viandes, légumes et fruits de mer

Désourdy, Florence

  • Éditeur : ÉDITIONS LESMALINS
  • Collection : Malins plaisirs
  • ISBN 9782896570737
  • Paru le 9 mars 2010
  • 9,95 $ *

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Résumé

Nous avons tous et toutes à concocter des vinaigrettes et marinades plusieurs fois par mois, si ce n'est à tous les jours. Ce livre vous permettra d'ajouter une petite dose d'extravagance à vos repas, en plus de vous faire découvrir des recettes savoureuses. Des marinades pour tous les goûts ajouteront à viandes, légumes et poissons des saveurs nouvelles, tandis que des vinaigrettes classiques ou sortant de l'ordinaire vous permettront de préparer une foule de délicieuses salades!