couverture

Famille futée

75 recettes santé et 100 astuces pour déjouer la routine

O'Gleman, Geneviève

  • Éditeur : ÉDITIONS LA SEMAINE
  • ISBN 9782897031282
  • Paru le 9 octobre 2013
  • 29,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

À la barre de l'émission Cuisine futée, parents pressés à Télé-Québec, l'animatrice Alexandra Diaz et la nutritionniste Geneviève O'Gleman signent avec Famille futée un guide pratique sur l'alimentation et l'éducation des enfants. Elles veulent offrir une bouffée d'air frais aux parents qui courent sans arrêt. Alexandra partage le fruit de 35 entrevues sur le thème de la famille avec des chefs, des experts (psychologue, médecin, coach) et des artistes, dont Rafaële Germain, Josée Boudreault, Jonathan Painchaud, Rita Lafontaine, Patrick Marsolais, Chantal Lamarre, Kim Thúy et Claudette Taillefer. De son côté, Geneviève propose 75 recettes rapides, économiques, santé, testées par des parents... et approuvées par leurs enfants!     Vous apprendrez comment... Survivre aux soirs de semaine Réduire votre facture d'épicerie Aider vos enfants à adopter les légumes Apprivoiser le poisson, le tofu et les légumineuses Cuisiner pour une personne allergique Déjouer les caprices des enfants Bien nourrir les petits sportifs Manger végé sans grimacer

Biographie de l'auteur.e

Alex Diaz, d'origine chilienne, a grandi à Sainte-Foy. Elle a coécrit et codirigé la collection de livres de recettes à succès Famille futée, en plus d'en être la directrice artistique. Elle a aussi été la productrice et l'animatrice de l'émission Cuisine futée, parents pressés, destinée aux familles, pendant six ans. Auparavant, elle a été journaliste culturelle pendant 16 ans à la télé de Radio-Canada et au réseau TVA. Elle fait aussi un super bon pain aux bananes.

Quatrième de couverture

À la barre de l'émission Cuisine futée, parents pressés à Télé-Québec, l'animatrice Alexandra Diaz et la nutritionniste Geneviève O'Gleman signent avec Famille futée un guide pratique sur l'alimentation et l'éducation des enfants. Elles veulent offrir une bouffée d'air frais aux parents qui courent sans arrêt. Alexandra partage le fruit de 35 entrevues sur le thème de la famille avec des chefs, des experts (psychologue, médecin, coach) et des artistes, dont Rafaële Germain, Josée Boudreault, Jonathan Painchaud, Rita Lafontaine, Patrick Marsolais, Chantal Lamarre, Kim Thúy et Claudette Taillefer. De son côté, Geneviève propose 75 recettes rapides, économiques, santé, testées par des parents... et approuvées par leurs enfants!     Vous apprendrez comment... Survivre aux soirs de semaine Réduire votre facture d'épicerie Aider vos enfants à adopter les légumes Apprivoiser le poisson, le tofu et les légumineuses Cuisiner pour une personne allergique Déjouer les caprices des enfants Bien nourrir les petits sportifs Manger végé sans grimacer