couverture

Confessions de chefs : leurs meilleures adresses

Gilbert, Paul

  • Éditeur : LA PRESSE
  • ISBN 9782897052195
  • Paru le 4 février 2014
  • 25,95 $ *
  • Livres pratiques

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Résumé

Où va Daniel Vézina quand il veut manger végétarien? Selon Helena Loureiro, quel est le meilleur restaurant pour un tête-à-tête romantique? Que mangerait Giovanni Apollo s'il ne lui restait qu'une heure à vivre?Quinze grands chefs nous livrent plus de 150 de leurs adresses préférées.

Quatrième de couverture

Où va Daniel Vézina quand il veut manger végétarien? Selon Helena Loureiro, quel est le meilleur restaurant pour un tête-à-tête romantique? Que mangerait Giovanni Apollo s'il ne lui restait qu'une heure à vivre?Quinze grands chefs nous livrent plus de 150 de leurs adresses préférées. Du Plateau Mont-Royal à Havre-Saint-Pierre et de Québec à Longueuil, on retrouve de grands restaurants et des restos du coin, des épiceries fines et des producteurs locaux, de charmants cafés et des secrets bien gardés.Ces maîtres de la gastronomie québécoise nous ont aussi confié quelques-uns de leurs plaisirs coupables et autres péchés mignons. Leurs conseils éclairés feront les délices des amoureux des plaisirs de la table.