couverture

À la défense de la biodiversité alimentaire

Sur la trace des aliments perdus

Lavallée, Bernard

  • Éditeur : Éditions La Presse
  • ISBN 9782898251023
  • Paru le 11 octobre 2022
  • 29,95 $ *

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Biographie de l'auteur.e

Bernard Lavallée, aussi connu sous le nom Le Nutritionniste urbain, a publié les livres Sauver la planète une bouchée à la fois et N’avalez pas tout ce qu’on vous dit aux Éditions La Presse. Il co-anime le balado On s’appelle et on déjeune avec Catherine Lefebvre sur l’application Ohdio de Radio-Canada et il est un des collaborateurs au centre de l’émission Moi j’mange de Télé-Québec. Il est également chroniqueur pour l’émission Moteur de recherche de Radio-Canada et on peut le lire dans les magazines Ricardo et Caribou.