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Que savons-nous des légumes, véritables citoyens du monde qui assurent notre survie depuis deux millions d’années ? Quelle est leur histoire ? Avons-nous une idée du chemin et des transformations auxquelles on les expose ? Gros plan sur les légumes-fruits, légumes racines, légumes-tiges, légumes-fleurs… légumes oubliés et légumes du monde ! Il est temps de passer à la table afin de faire connaissance avec eux ! Un ouvrage de référence pour les petits et les grands.
Écrivain reconnu, Jacques Pasquet est un formidable conteur. Il est passionné de la mémoire, celle des traces de son chemin de vie et celle du peuple inuit qu’il a côtoyé pendant plus d’une décennie. Dans son œuvre, qu’elle soit écrite ou contée dans ses spectacles, l’imaginaire et le réel se rejoignent pour tisser des récits qui portent la marque du monde et des humains. Il a écrit plus d'une vingtaine de livres pour la jeunesse, dont certains ont été publiés en France et d’autres au Québec.
