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Après une présentation du tube digestif et de son fonctionnement, l'auteur expose les 6 règles nutritionnelles qui préviennent et soignent les problèmes de constipation. Il propose également 50 recettes sélectionnées pour leur simplicité et leur acceptation par l'ensemble de la famille.
L'alimentation optimale qui favorise un bon transit intestinal . Il est difficile d'en parler, facile de faire comme si elle n'existait pas mais il est impossible de vivre avec longtemps : la constipation peut occasionner des inconforts digestifs importants et avoir des conséquences graves sur la santé. Officiellement, 20 % de la population en souffre. Le constat est simple : même si certains laxatifs peuvent soulager les patients momentanément, seule l'adoption de règles hygiéno-diététiques peut combattre la constipation sur le long terme.. Que vous souffriez d'une constipation « banale » ou qu'elle soit chronique, l'auteur, médecin, vous explique comment vous en débarrasser en mangeant mieux tout simplement.. Vous découvrirez :