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Publié pour la première fois en 1851, cet album est une oeuvre de jeunesse de Gustave Doré. Il relate à travers 174 vignettes légendées les mésaventures de monsieur Plumet et de son épouse au cours d'un voyage dans les Alpes, prétexte à une satire du tourisme à la mode et de la bourgeoisie commerçante.
Génie précoce, Gustave Doré a dix-neuf ans lorsqu'il signe cette grisante satire de la petite-bourgeoisie. Avec une liberté et une audace surprenantes, il joue avec les codes du récit en images en même temps qu'il les invente, faisant de cette oeuvre un jalon essentiel de l'histoire de la bande dessinée..