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Bourbon Street est un magnifique album du photographe montréalais d'origine américaine, George S. Zimbel, qui nous fait découvrir les rues, les clubs, la musique et les atmosphères de la Nouvelle-Orléans de 1955. Un ouvrage somptueux présentant une quarantaine de photographies noir et blanc, dont certaines, saisissantes, sont teintées d'un effet rougeoyant qui évoque la chambre noire. Accompagné de textes savoureux de George S. Zimbel, l'ouvrage est préfacé par le célèbre chanteur cajun Zachary Richard.
D’où viennent ces touristes habillés en noeud papillon au comptoir du Café du Monde ? Et quel est le nom de cette femme blonde qui boit seule au bout du bar ? La tour de la banque Hibernia surplombe toujours Bourbon Street, et les coins de rue, les pavés sont les mêmes, mais tout le reste a changé. Seules demeurent ces photos pour nous en parler.
