couverture

Baguettes et fourchette : la cuisine vietnamienne au Québec

Nguyen, Lilly

* Les prix de nos produits sont sujets à changements sans préavis.

Résumé

Dans ce livre, Lilly nous livre donc à la fois un répertoire de recettes familiales, plusieurs ayant été héritées de sa famille et introuvables en restaurants. Parallèlement, elle nous propose aussi un ouvrage sur la culture vietnamienne qui divulgue simplement et de l’intérieur, ce que signifie être vietnamien dans le Québec moderne.