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Les carnets de Rhubarbe permettront de mettre à disposition du lecteur une sélection de recettes à la fois inédites et saisonnières. Chaque coffret comportera un lot de trois carnets thématiques, dont les premiers auront pour sujet « Garden Party », « Fête de ruelles » et « Rhubarbe ». Chacun de ces petits albums culinaires sera illustré par un artiste différent, dont le talent sera mis au service des recettes de Stéphanie.
La jeune pâtissière Stéphanie Labelle est devenue en peu de temps l'une des figures emblématiques de la pâtisserie montréalaise. Sa passion pour les petites douceurs sucrées lui a rapidement donné une notoriété aujourd'hui incontestée. Après avoir fait ses preuves à Paris aux côtés du très renommé Pierre Hermé, elle possède aujourd'hui son propre espace sur Le Plateau : la Pâtisserie Rhubarbe. Elle a fait plusieurs apparitions télévisées remarquées à l'émission À La Di Stasio.
