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Dans son nouveau livre Simple, le populaire chef Yotam Ottolenghi met à l'honneur ses saveurs méditerranéennes préférées à travers plus de 130 recettes inventives et simplifiées qui transformeront vos repas de la semaine et du week-end. C'est l'Ottolenghi de base pour tous ceux qui aiment cuisiner.
Chroniqueur à The Guardian et au New York Times, ce chef connu à travers le monde a publié sept ouvrages et vendu plus de 4,5 millions de livres de recettes, dont le fameux PLENTY. Yotam Ottolenghi est également propriétaire de cinq restaurants à Londres.
