couverture

Italie gourmande

Volume 1, Voyage culinaire au coeur des régions italiennes

Barreau, Antoine

  • Éditeur : Editions GLD
  • Collection : Italie gourmande
  • ISBN 9782953127478
  • Paru le 30 novembre 2012
  • 66,90 $ *

* Les prix de nos produits sont sujets à changements sans préavis.

Résumé

Des informations culturelles et des recettes régionales italiennes pour découvrir les traditions culinaires et les produits du terroir de provinces du nord et du centre de l'Italie.

Quatrième de couverture

Italie gourmande . À l'image de la géographie du pays, la cuisine italienne est d'une grande diversité. Découvrez les richesses touristiques et gastronomiques de dix régions situées au nord de la Botte en passant par des villes et des paysages éblouissants, de Turin à Venise. Percez à jour les secrets de leurs produits typiques, puis cuisinez de délicieuses recettes pour vous imprégner de l'ambiance et profiter de ce voyage culinaire au coeur des régions italiennes..