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Des recettes de jus, de smoothies, d'entrées, de salades, de laits végétaux ou encore de desserts à base d'ingrédients crus : fruits, légumes, oléagineux, graines germées, entre autres.
Cuisine crue
40 recettes gourmandes, vivantes, véganes
Manger sain, gourmand et plein de vitalité ?
Découvrez grâce à ce livre une nouvelle façon de cuisiner, qui respecte les aliments et leurs bienfaits, en 40 recettes très simples à réaliser : des salades colorées, mais aussi des soupes chaudes et crues (et oui c'est possible !), un brownie savoureux, des boissons végétales, des jus, smoothies et bien d'autres surprises encore !
Vous ne regarderez plus les fruits et légumes de la même manière...