couverture

Recettes d'une Japonaise (Les). Spécial pâtisserie

50 recettes traditionnelles et revisitées, simples à réaliser chez soi !

Laurent, Saori

  • Éditeur : Editions Marie-Claire
  • Collection : recettes d'une Japonaise
  • ISBN 9791032309803
  • Paru le 28 mai 2024
  • 31,95 $ *

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Résumé

Des recettes faciles à réaliser pour découvrir la culture gastronomique japonaise à travers des pâtisseries : mochis, dorayakis, melon pan, pudding au sésame noir, entre autres. Avec des conseils pratiques, notamment à propos du matériel, et des anecdotes sur le pays.